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11.
食品生物化学 已借1次.
著者: 辛嘉英
出版社: 科学出版社   出版日期: 2013.07
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/X949
12.
食品物理化学 已借1次.
著者: 张佳程
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/Z941
13.
著者: 谢达平
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/X926
14.
著者: 黄晓钰
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2009.07
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2-33/H399/E.2
15.
食品化学实验指导 已借2次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2009.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2-33/W802
16.
食品化学 已借1次.
著者: 刘树兴
出版社: 中国计量出版社   出版日期: 2008.02
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/L479
17.
食品蛋白质 已借1次.
著者: 赵新淮
出版社: 科学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/Z993/3
18.
著者: 徐玮
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/X908
19.
食品化学 已借4次.
著者: 叶立扬
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/F226
20.
焙烤食品加工机械 已借4次.
著者: 张国治
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS210.3/Z939