检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
图书荐购
历史荐购
读者荐购
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%8C%96%E5%AD%A6&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_curlocal=0645&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
食品化学
, 检索到: 16 条结果, 检索时间: 0.032 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
食品化学
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(16)
图书馆
长沙理工大学图书馆
(16)
显示更多..
馆藏地点
[B馆自科书库(三楼)]
(16)
云塘馆自科四库(二楼西)
(14)
云塘馆密集书库2(联系自科二库借书)
(4)
云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借)
(2)
显示更多..
主题
食品化学
(13)
高等学校
(4)
实验
(2)
食品
(2)
食品分析
(2)
高等教育
(2)
生物化学
(1)
葡萄酒
(1)
显示更多..
著者
汪东风
(2)
迟玉杰
(2)
(美) andrew l.waterhouse, gavin l.sacks, david w.jeffery著
(1)
(美) s. suzanne nielsen著
(1)
丁保淼
(1)
严奉伟
(1)
严奉伟, 丁保淼主编
(1)
主编韦庆益, 袁尔东, 任教艳
(1)
任教艳
(1)
冯凤琴, 叶立扬主编
(1)
卢蓉蓉
(1)
叶立扬
(1)
尼尔森
(1)
徐玮
(1)
徐玮,汪东风主编
(1)
徐莹
(1)
杨严俊
(1)
杨严俊等译
(1)
杰费里
(1)
江波, 杨瑞金, 卢蓉蓉 编著
(1)
显示更多..
出版日期
2019
(3)
2017
(3)
2016
(1)
2014
(1)
2012
(2)
2007
(1)
2006
(1)
2005
(2)
2004
(1)
1999
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(16)
显示更多..
语言种类
汉语
(16)
显示更多..
在馆
在馆
(16)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>
11.
食品化学与分析实验
订购中
著者:
严奉伟
丁保淼
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/Y928
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
12.
食品化学
已借3次.
订购中
著者:
汪东风
徐莹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/W822/e.3
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
13.
食品分析
订购中
著者:
尼尔森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/N527/3
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
14.
食品化学
已借2次.
订购中
著者:
汪东风
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/W822/e.2
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
15.
食品生物化学实验
订购中
著者:
韦庆益
袁尔东
任教艳
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2017.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/W869/e.2
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
16.
葡萄酒化学
已借1次.
订购中
著者:
沃特豪斯
萨克斯
杰费里
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/W873
在馆信息
电子资源
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>