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化工
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化工
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2007
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本科生毕业论文
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著者
刘艳新讲 师)
(8)
江诗群讲 师
(8)
王丽青讲 师)
(8)
胡可信副教授)
(8)
陈启杰讲 师)
(8)
马乐凡副教授)
(8)
王 萍副教授)
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王玉珑讲 师)
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方碧波副教授)
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晏永祥高级工程师)
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张运雄副教授)
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彭立英副教授)
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方碧波副教授)林本平助 教)
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汪红梅讲 师)
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陈 奇副教授)
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严 钧副教授) 许建和讲 师
(1)
严 钧副教授)许建和讲 师
(1)
严 钧副教授许建和讲 师
(1)
于荣萍
(1)
任思宏
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出版日期
[2007]
(92)
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[本科生毕业论文]
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91.
膨化工艺对面粉中淀粉蛋白质工艺特性的影响研究
订购中
著者:
卢 灿
出版社:
出版日期: 2007
文献类型:
本科生毕业论文 , 索书号:
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92.
膨化工艺对非油炸方便面弹性韧性影响的研究
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著者:
曹 灿
出版社:
出版日期: 2007
文献类型:
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