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馆藏地点:

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 长沙理工大学图书馆 (65)
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馆藏地点

1. 云塘馆自科四库(二楼西) (48)
2. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (22)
3. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (19)
4. B馆自科书库(三楼) (16)
5. A馆自科书库（二楼） (13)
6. 云塘馆密集书库1（联系自科二库借书） (13)
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主题

1. 食品化学 (43)
2. 高等学校 (12)
3. 食品 (6)
4. 高等教育 (5)
5. 化工产品 (3)
6. 实验 (3)
7. 生物化学 (3)
8. 精细化工 (3)
9. 疗效食品 (2)
10. 食品分析 (2)
11. 无机化学 (1)
12. 焙烤食品 (1)
13. 研究 (1)
14. 研究生 (1)
15. 葡萄酒 (1)
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著者

1. 汪东风 (4)
2. 林耕年 (3)
3. 王璋 (3)
4. 冯凤琴 (2)
5. 冯凤琴主编 (2)
6. 夏延斌 (2)
7. 李家瑞 (2)
8. 李家瑞编译 (2)
9. 汪东风, 徐莹主编 (2)
10. 王璋等译 (2)
11. 赵新淮 (2)
12. 迟玉杰 (2)
13. 黄晓钰 (2)
14. 黄梅丽 (2)
15. (德)w？亥克尔等著 (1)
16. (日)五十岚著 (1)
17. (澳) 瓦西里·康特拉戈格斯著 (1)
18. (美) andrew l.waterhouse, gavin l.sacks, david w.jeffery著 (1)
19. (美) connie m. weaver, james r. daniel (1)
20. (美) s. suzanne nielsen著 (1)
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出版日期

1. 2023 (3)
2. 2022 (2)
3. 2021 (5)
4. 2020 (4)
5. 2019 (4)
6. 2017 (3)
7. 2013 (2)
8. 2012 (3)
9. 2009 (4)
10. 2008 (5)
11. 2007 (3)
12. 2006 (2)
13. 2005 (2)
14. 2004 (2)
15. 2002 (2)
16. 1998 (2)
17. 1996 (2)
18. 1990 (2)
19. 1987 (2)
20. 1983 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (72)
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语言种类

1. [汉语] (72)
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在馆

1. 在馆 (65)
2. 不在馆 (7)
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