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1.
中国虫茶
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著者:
文礼章著
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
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2.
食品科学
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著者:
金征宇
江波
杨瑞金等编著
出版社:
科学出版社
出版日期: 2010.04
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3.
食品生物化学
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著者:
丁原春主编
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
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4.
粮食干燥解析法
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著者:
李长友著
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.03
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5.
食品安全学
订购中
著者:
张小莺,殷文政著
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012.06
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6.
现代白酒酿造微生物学
订购中
著者:
徐岩等著
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
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7.
食品物性学
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著者:
张志健,秦礼康主编
出版社:
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出版日期: 2018.11
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8.
植物油料生物解离技术
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著者:
江连洲著
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.11
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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9.
食品微生物学
订购中
著者:
贺稚非,霍乃蕊主编
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.1
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图书 , 索书号:
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著者简介
10.
食品安全管理工程学
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著者:
罗云波著
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.09
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