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  1. [ 在馆 ] (43)
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1.
浙菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/97
2.
川菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/98
3.
粤菜
著者: 黄宗宁
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/99
4.
苏菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/100
5.
闽菜
著者: 林华
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/101
6.
徽菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/102
7.
鲁菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/103
8.
湘菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/104
9.
著者: 魏靖
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1987.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS97/26
10.
著者: 叶辅森
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/Y927