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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

图书馆

1. 长沙理工大学图书馆 (140)
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馆藏地点

1. 云塘馆自科四库(二楼西) (103)
2. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (44)
3. B馆自科书库(三楼) (42)
4. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (40)
5. 云塘馆密集书库1（联系自科二库借书） (23)
6. A馆自科书库（二楼） (17)
7. 云塘馆社科二库(三楼西) (3)
8. B馆社科书库(二楼) (2)
9. A馆社科书库（三楼） (1)
10. 云塘馆自科一库(六楼东) (1)
11. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (146)
2. 食品保鲜 (3)
3. 干燥 (2)
4. 应用 (2)
5. 研究 (2)
6. 调味品 (2)
7. 兔肉 (1)
8. 农产品加工 (1)
9. 多肽 (1)
10. 大豆 (1)
11. 工艺学 (1)
12. 微波技术 (1)
13. 槟榔 (1)
14. 水产品 (1)
15. 浆果 (1)
16. 焙烤食品 (1)
17. 生产工艺 (1)
18. 生态工程 (1)
19. 疗效食品 (1)
20. 真空干燥 (1)
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著者

1. 刘宝家 (5)
2. 刘家宝 (5)
3. 丁纯孝 (4)
4. 刘宝家等编 (4)
5. 周奇文 (4)
6. 刘家宝等编 (3)
7. 康明官 (3)
8. 康明官编著 (3)
9. 张？ (3)
10. 曾庆孝 (3)
11. 李国强 (3)
12. 李国强主编 (3)
13. 高福成 (3)
14. 高福成主编 (3)
15. (美) dennis r. heldman, richard w. hartel著 (2)
16. 丁纯孝，周奇文主编 (2)
17. 刘天印 (2)
18. 刘宝家...[等] 编 (2)
19. 刘家宝编 (2)
20. 周奇文,丁纯孝，丁静云 编著 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (7)
2. 2020 (8)
3. 2019 (8)
4. 2018 (6)
5. 2017 (3)
6. 2011 (4)
7. 2010 (5)
8. 2009 (5)
9. 2007 (4)
10. 2006 (6)
11. 2005 (11)
12. 2004 (6)
13. 2003 (6)
14. 2002 (5)
15. 2001 (9)
16. 2000 (14)
17. 1999 (13)
18. 1998 (11)
19. 1997 (6)
20. 1995 (2)
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文献类型

1. 图书 (146)
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语言种类

1. 汉语 (144)
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在馆

1. 在馆 (140)
2. 不在馆 (6)
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