已经限定的分面

馆藏地点:

出版日期:

1. 2007 x

图书馆

1. 长沙理工大学图书馆 (7)
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馆藏地点

1. 云塘馆自科四库(二楼西) (7)
2. B馆自科书库(三楼) (4)
3. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (3)
4. A馆自科书库（二楼） (2)
5. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (1)
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主题

1. 食品加工 (4)
2. 基础科学 (1)
3. 蛋制品 (1)
4. 食品加工设备 (1)
5. 食品工业 (1)
6. 食品工程学 (1)
7. 高等学校 (1)
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著者

1. (加拿大) arun s. mujumdar著 (1)
2. 刘 冰 (1)
3. 刘学文 (1)
4. 刘学文主编 (1)
5. 崔建云 (1)
6. 崔建云主编 (1)
7. 张？ (1)
8. 张？, 范柳萍等译 (1)
9. 曾庆孝 (1)
10. 曾庆孝主编 (1)
11. 穆朱姆达 (1)
12. 董全 (1)
13. 董全，黄艾祥 主编 (1)
14. 谭万春副教授 (1)
15. 邓立 (1)
16. 邓立, 朱明主编 (1)
17. 郑坚强 (1)
18. 郑坚强主编 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. [2007] (10)
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文献类型

1. 图书 (9)
2. 本科生毕业论文 (1)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (7)
2. 不在馆 (3)
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