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1.
著者: 王璋
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1990.4
文献类型: 图书 , 索书号: TS201/W809
2.
著者: 张卫新
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114/Z989
3.
著者: 斯波
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/S701
4.
食品物性学 已借4次.
著者: 金万镐
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.7/L492
5.
食品分子生物学 已借2次.
著者: 宁正祥
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/Z909
6.
食品化学 已借1次.
著者: 刘用成
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1996.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/8
7.
著者: 林旭辉
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS264.3/L493
8.
著者: 哈里根
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3-62/H343/E.3