已经限定的分面

馆藏地点:

1. 云塘馆自科四库(二楼西) x
2. 云塘馆密集书库1（联系自科二库借书） x

出版日期:

1. 1999 x

图书馆

1. 长沙理工大学图书馆 (15)
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馆藏地点

1. [云塘馆自科四库(二楼西)] (15)
2. [云塘馆密集书库1（联系自科二库借书）] (15)
3. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (11)
4. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (9)
5. B馆自科书库(三楼) (1)
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主题

1. 葡萄酒 (2)
2. 制浆 (1)
3. 发酵食品 (1)
4. 啤酒.特种 (1)
5. 微波技术 (1)
6. 果汁饮料 (1)
7. 水产品 (1)
8. 涂布 (1)
9. 环境生物学 (1)
10. 轻工业 (1)
11. 食品加工 (1)
12. 食品添加剂 (1)
13. 食品营养 (1)
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著者

1. 铁璀 (2)
2. 高福成 (2)
3. 高福成主编 (2)
4. (美)e.d.柯亨(edward d.cohen)，(美)e.b.古塔夫(edgar b.gutoff) 编 (1)
5. 中国轻工总会质量标准部, 全国食品发酵标准化中心, 中国标准出版社编 (1)
6. 倪元颖 (1)
7. 倪元颖，张欣主编 (1)
8. 刘秉钺 (1)
9. 刘秉钺，曹光锐编著 (1)
10. 刘莲芳 (1)
11. 刘莲芳，中国食品添加剂生产应用工业协会主编 (1)
12. 周奇文 (1)
13. 周奇文等编著 (1)
14. 国家轻工业行业管理司质量标准处编 (1)
15. 康明官 (1)
16. 康明官编著 (1)
17. 柯亨(cohen,e.d.) (1)
18. 纪家笙 (1)
19. 纪家笙等编著 (1)
20. 赵伯元 (1)
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出版日期

1. [1999] (15)
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文献类型

1. 图书 (15)
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语言种类

1. 汉语 (15)
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在馆

1. 在馆 (15)
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