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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

图书馆

1. 长沙理工大学图书馆 (46)
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馆藏地点

1. 云塘馆自科四库(二楼西) (32)
2. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (19)
3. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (16)
4. A馆自科书库（二楼） (8)
5. 云塘馆密集书库1（联系自科二库借书） (7)
6. B馆自科书库(三楼) (6)
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主题

1. [食品加工] (46)
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著者

1. 丁纯孝 (4)
2. 周奇文 (3)
3. 高福成 (3)
4. 高福成主编 (3)
5. (美) dennis r. heldman, richard w. hartel著 (2)
6. 丁纯孝，周奇文主编 (2)
7. 刘天印 (2)
8. 周奇文,丁纯孝，丁静云 编著 (2)
9. 夏文水 (2)
10. 夏文水等译 (2)
11. 张〓 (2)
12. 张〓编著 (2)
13. 张有林 (2)
14. 张？ (2)
15. 邓舜扬 (2)
16. 邓舜扬等编 (2)
17. 魏益民 (2)
18. (加拿大) arun s. mujumdar著 (1)
19. (美) dennis r. heldman, richard w (1)
20. (美)gustavo v. barbosa-canovas,(委)maria s. tapia,(西)m. pilar cano著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (1)
2. 2010 (3)
3. 2009 (3)
4. 2007 (1)
5. 2006 (1)
6. 2005 (2)
7. 2004 (1)
8. 2002 (1)
9. 2001 (2)
10. 2000 (13)
11. 1999 (10)
12. 1998 (5)
13. 1996 (1)
14. 1995 (2)
15. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (46)
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语言种类

1. 汉语 (46)
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在馆

1. 在馆 (46)
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