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馆藏地点:

出版日期:

1. 1987 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 长沙理工大学图书馆 (138)
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馆藏地点

1. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (98)
2. 云塘馆密集书库1（联系自科二库借书） (89)
3. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (58)
4. 云塘馆自科四库(二楼西) (15)
5. B馆自科书库(三楼) (6)
6. A馆综合书库(三楼) (1)
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主题

1. 冷冻食品 (1)
2. 肉制品 (1)
3. 菜谱 (1)
4. 造纸工业 (1)
5. 食品工业 (1)
6. 食品机械 (1)
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著者

1. qqy译 (2)
2. 天津轻工业学院，无锡轻工业学院合编 (2)
3. 张美华 (2)
4. 张美华等编 (2)
5. 本书编写组编 (2)
6. 田怀祥 (2)
7. 田怀祥编 (2)
8. 白崇礼 (2)
9. 航天工业部八五..所情报室编 (2)
10. 赵光鳌 (2)
11. 马修斯.丁 (2)
12. 马修斯.丁著 (2)
13. 黎莹 (2)
14. （日）日本廉仓书房编 (2)
15. (台)林启昌著 (1)
16. (日)义谷公良著 (1)
17. (日)庄司光著 (1)
18. (日)林弘通著 (1)
19. (日)氨基酸、核酸集谈会编 (1)
20. (日)渡边笃二主编 (1)
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出版日期

1. [1987] (138)
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文献类型

1. 图书 (138)
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语言种类

1. 汉语 (135)
2. 日语 (2)
3. chi | eng (1)
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在馆

1. [ 在馆 ] (138)
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