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黑龙江科学技术出版社
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馆藏地点:
云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借)
x
语言种类:
汉语
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图书馆
长沙理工大学图书馆
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馆藏地点
[云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借)]
(14)
云塘馆密集书库1(联系自科二库借书)
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云塘馆密集书库2(联系自科二库借书)
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A馆自科书库(二楼)
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B馆自科书库(三楼)
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主题
烹饪技术
(2)
啤酒
(1)
手工编结
(1)
白酒
(1)
药酒
(1)
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著者
卜琳华
(1)
卜琳华编著
(1)
周兴志
(1)
周兴志,李恩波主编
(1)
张旭晨,张雷
(1)
张旭晨,张雷编著
(1)
朱润平主编
(1)
李国忱
(1)
李国忱主编
(1)
李春芳
(1)
李春芳等编
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杨玉芹
(1)
杨玉芹等编
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王振月
(1)
王振月 主编
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王树彦
(1)
王树彦主编
(1)
窦家驹
(1)
窦家驹编
(1)
董恩福
(1)
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出版日期
2006
(1)
2003
(2)
2002
(1)
2001
(1)
2000
(1)
1996
(1)
1995
(1)
1993
(1)
1992
(1)
1991
(1)
1990
(1)
1989
(1)
1988
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文献类型
图书
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1.
图解烹饪技法
订购中
著者:
周兴志
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2002.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/Z999
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内容简介
著者简介
2.
菜肴围边、点缀、造型
订购中
著者:
朱润平主编
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2001.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/Z976
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内容简介
著者简介
3.
食品机械原理与应用技术
订购中
著者:
李国忱
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1989.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/1
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内容简介
著者简介
4.
啤酒
订购中
著者:
卜琳华
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5-49/B143
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
白酒
订购中
著者:
董继生
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3-49/D247
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内容简介
著者简介
6.
中国传统手工艺
订购中
著者:
王树彦
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2000.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS935.5/W879
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内容简介
著者简介
7.
设计表达(一) ──产品设计的平面表达
订购中
著者:
张旭晨
张雷
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS02/1
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
制浆造纸过程测量与仪表
订购中
著者:
董恩福
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1995.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS73/15
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内容简介
著者简介
9.
春秋流行女装888种
订购中
著者:
杨玉芹
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1993.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS94/31
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内容简介
著者简介
10.
烤箱、烤炉、微波炉食品制作四百例
订购中
著者:
陈惠英
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1992.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z904
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