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馆藏地点:

1. 云塘馆社科二库(三楼西) x

主题:

1. 饮食业 x

图书馆

1. 长沙理工大学图书馆 (81)
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馆藏地点

1. [云塘馆社科二库(三楼西)] (81)
2. B馆社科书库(二楼) (29)
3. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (24)
4. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (18)
5. A馆社科书库（三楼） (14)
6. 云塘馆密集书库1（联系自科二库借书） (14)
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主题

1. [饮食业] (81)
2. 商业管理 (2)
3. 会计 (1)
4. 商业经营 (1)
5. 成本管理 (1)
6. 旅客运输 (1)
7. 税收管理 (1)
8. 纳税 (1)
9. 经营管理 (1)
10. 财务管理 (1)
11. 铁路运输 (1)
12. 食品安全 (1)
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著者

1. 匡粉前 (3)
2. 匡粉前主编 (3)
3. 伍福生 (2)
4. 吴克祥 (2)
5. 段青民 (2)
6. 段青民主编 (2)
7. 薛永刚 (2)
8. 陈素娥 (2)
9. 陈素娥主编 (2)
10. (意) 奥斯卡？马奇西奥 主编 (1)
11. (日) 户田显司著 (1)
12. (日)《日经餐馆》编 | 张永亮，陶小军译 (1)
13. (日)山口广太 (1)
14. (日)山口广太 著 (1)
15. (日)户田大辅著 (1)
16. (日)旭屋出版《近代食堂》编辑部编 (1)
17. (日)河野？治，(日)笠冈一著 (1)
18. (美) 艾里克？施洛瑟著 (1)
19. (美)杰克？d. 奈米尔[jack d. ninemeier]著 (1)
20. 《吃在北京》编辑部 (1)
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出版日期

1. 2021 (2)
2. 2019 (2)
3. 2018 (7)
4. 2017 (3)
5. 2015 (7)
6. 2012 (7)
7. 2011 (3)
8. 2010 (4)
9. 2009 (1)
10. 2007 (3)
11. 2006 (2)
12. 2005 (6)
13. 2004 (5)
14. 2003 (1)
15. 2002 (11)
16. 2001 (7)
17. 2000 (2)
18. 1999 (2)
19. 1997 (2)
20. 1994 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (81)
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语言种类

1. 汉语 (81)
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在馆

1. 在馆 (81)
2. 显示更多..