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中国轻工
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中国轻工
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T 工业技术
(32)
已经限定的分面
馆藏地点:
云塘馆自科四库(二楼西)
x
主题:
食品加工
x
文献类型:
图书
x
图书馆
长沙理工大学图书馆
(32)
显示更多..
馆藏地点
[云塘馆自科四库(二楼西)]
(32)
云塘馆密集书库2(联系自科二库借书)
(14)
云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借)
(10)
A馆自科书库(二楼)
(6)
B馆自科书库(三楼)
(3)
云塘馆密集书库1(联系自科二库借书)
(3)
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主题
[食品加工]
(32)
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著者
丁纯孝
(3)
高福成
(3)
高福成主编
(3)
丁纯孝,周奇文主编
(2)
刘天印
(2)
周奇文
(2)
张〓
(2)
张〓编著
(2)
张?
(2)
邓舜扬
(2)
邓舜扬等编
(2)
魏益民
(2)
(加拿大) arun s. mujumdar著
(1)
(美)gustavo v. barbosa-canovas,(委)maria s. tapia,(西)m. pilar cano著
(1)
gustavo v barbosa-canovas
(1)
丁纯孝,周奇文 主编
(1)
刘天印,陈存社 编著
(1)
刘天印,陈存社编著
(1)
刘小玲
(1)
刘小玲 ... [等] 编著
(1)
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出版日期
2017
(1)
2010
(3)
2009
(3)
2007
(1)
2005
(1)
2002
(1)
2000
(8)
1999
(7)
1998
(5)
1996
(1)
1995
(1)
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文献类型
[图书]
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语言种类
汉语
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在馆
在馆
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1.
蔬菜贮藏保鲜技术
已借3次.
订购中
著者:
张有林
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/42:2
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2.
食品加工机械与设备
已借1次.
订购中
著者:
肖旭霖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/42:11
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内容简介
著者简介
3.
畜产品加工技术
订购中
著者:
张富新
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/42:7
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内容简介
著者简介
4.
粮油食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
李小平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/42:4
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内容简介
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5.
蔬菜加工技术
已借1次.
订购中
著者:
田呈瑞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/42:6
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内容简介
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6.
果品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
张宝善
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/42:3
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内容简介
著者简介
7.
食品挤压理论与技术
订购中
著者:
魏益民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/W895
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内容简介
著者简介
8.
食品挤压理论与技术
订购中
著者:
魏益民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/W895 V.2
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内容简介
著者简介
9.
实用食品加工新技术精选
订购中
著者:
丁纯孝
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/38:4
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内容简介
著者简介
10.
实用食品加工新技术精选
订购中
著者:
丁纯孝
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/D219
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