已经限定的分面

图书馆:

1. 长沙理工大学图书馆 x

馆藏地点:

1. 云塘馆密集书库1（联系自科二库借书） x

图书馆

1. [长沙理工大学图书馆]
2. 中心馆
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馆藏地点

1. [云塘馆密集书库1（联系自科二库借书）] (219)
2. 云塘馆密集书库2（联系自科二库借书） (155)
3. 云塘馆样本书阅览室(七楼)(不外借) (125)
4. 云塘馆自科四库(二楼西) (36)
5. B馆自科书库(三楼) (3)
6. A馆综合书库(三楼) (1)
7. 显示更多..

主题

1. 肉制品 (3)
2. 乳制品 (1)
3. 乳液 (1)
4. 乳粉 (1)
5. 冷冻食品 (1)
6. 果脯 (1)
7. 水产品 (1)
8. 水产食品 (1)
9. 海鲜菜肴-菜谱-烹调 (1)
10. 甜味剂 (1)
11. 葡萄酒 (1)
12. 酒曲，红曲 (1)
13. 食品加工 (1)
14. 食品工业 (1)
15. 食品添加剂 (1)
16. 饮料 (1)
17. 显示更多..

著者

1. 《罐头工业手册》编写组编 (5)
2. 刘宝家 (4)
3. 刘宝家等编 (4)
4. 本书编写组编 (4)
5. 李基洪 (4)
6. 林耕年 (4)
7. 轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译 (4)
8. 林耕年编 (3)
9. 管敦仪 (3)
10. 管敦仪主编 (3)
11. 凌关庭 (2)
12. 太田静行 (2)
13. 康明官 (2)
14. 康明官编著 (2)
15. 李基洪编 (2)
16. 李淑敏 (2)
17. 梅方 (2)
18. 武汉粮食工业学院编 (2)
19. 赵光鳌 (2)
20. 轻工业部甜菜制糖科学研究所主编 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2002 (3)
2. 2001 (4)
3. 1997 (4)
4. 1996 (4)
5. 1993 (3)
6. 1992 (8)
7. 1991 (8)
8. 1990 (10)
9. 1989 (20)
10. 1988 (34)
11. 1987 (42)
12. 1986 (16)
13. 1985 (12)
14. 1984 (8)
15. 1983 (7)
16. 1982 (3)
17. 1981 (4)
18. 1980 (8)
19. 1979 (4)
20. 0 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (219)
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语言种类

1. 汉语 (219)
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在馆

1. 在馆 (219)
2. 显示更多..